Cette formation correspond à l’apprentissage de la science de l’aliment et décrit les principes généraux de la diététique et de la nutrition, développe l’alimentation vivante et physiologique ainsi que les régimes les plus courants.

Pour quel public ?

Pour le particulier, la formation permettra d’apprendre les conditions de la santé par l’alimentation, en fonction des saisons, des tempéraments ou encore de la force vitale.

Pour le praticien de santé, elle permettra de personnaliser le programme d’hygiène vitale proposé dans le cadre des consultations professionnelles.