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Cabinet Naturopathie & Cie

Julien Allaire vous accueille pour des consultations de naturopahie et d'iridologie à Paris et Marseille.
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Ma Santé Naturelle / Stages & Formations / Formation « Bromatologie » hygiène nutritionnelle

Formation « Bromatologie »

Cabinet d'iridologie à Marseille

Objectifs de la formation

Cette formation correspond à l’apprentissage de la science de l’aliment et décrit les principes généraux de la diététique et de la nutrition, développe l’alimentation vivante et physiologique ainsi que les régimes les plus courants.

Pour quel public ?

Pour le particulier, la formation permettra d’apprendre les conditions de la santé par l’alimentation, en fonction des saisons, des tempéraments ou encore de la force vitale.

Pour le praticien de santé, elle permettra de personnaliser le programme d’hygiène vitale proposé dans le cadre des consultations professionnelles.

Programme de la formation

Niveau 1 – Bromatologie

  • Définir l’hygiène alimentaire et classer les aliments
    • Les aliments physiologiques, biologiques humains
    • Aliments biogéniques et bioactifs
    • Les aliments biostatiques
    • Les aliments biocidiques
  • Les aliments physiologiques, biologiques humains
    • Les baies et fruits
    • Les verdures, salades, et légumes colorés
    • Les oléagineux
    • Les graines, les germinations et jeunes pousses,
    • Les algues
    • Les plantes aromatiques, aromates
  • Les aliments de tolérance
    • Les produits animaux
    • Les féculents, végétaux amidonnés
  • Les faux amis
  • Les assaisonnements
  • La qualité des aliments
  • Le comportement alimentaire
  • Les combinaisons alimentaires hygiénistes

 

Niveau 2 – Bromatologie avancée

  • Mécanisme de la digestion
  • Les incompatibilités alimentaires
  • Les quantités en fonction des tempéraments et personnalités
  • Les cures spécifiques :
    • Les jus
    • Monodiète
    • Jeûne
  • L’art de la dégustation
    • L’éveil des sens
    • Dégustation de chocolat
  • Le bilan alimentaire « État des lieux » anamnèse
  • Les transitions
  • Cas pratiques

Modalités de la formation

La formation “Bromatologie ” n’a pas de pré-requis, mais s’inscrit dans le parcours de formation qui mène de la théorie à la pratique de l’iridologie et de la naturopathie hygiéniste.

Durée de la formation :

  • Niveau 1 : 9h de webinaires (3 x 3h) + évaluation + 30h de travail personnel
  • Niveau avancée : 6h de webinaire (2 x 3h) + évaluation  + 20h de travail personnel

Tarifs : 

  • Niveau 1 : 490 euros
  • Niveau avancé : 340 euros

Inscription par le formulaire de contact ou auprès de Mathieu : mathieu@julienallaire.com

Dates des prochaines sessions

Session 2024

  • Niveau 1 :
    • 5/09/2024 de 18H à 21H
    • 12/09/2024 de 18H à 21H
    • 19/09/2024 de 18H à 21H
    • Evaluation le 26/09/24 à 18H
  • Niveau avancé :
    • 3/10/2024 de 18H à 21H
    • 10/10/2024 de 18H à 21H
    • Evaluation le 26/10/24 à 10H
  • Bonus : Déjeuner healthy le 26/10/24

Session 2025

  • Niveau 1 :
    • 9/04/25 de 18H à 21H
    • 16/04/25 de 18H à 21H
    • 23/04/25 de 18H à 21H
    • Evaluation le 3/05/25 à 10H
  • Niveau avancé :
    • 8/05/25 de 18H à 21H
    • 15/05/25 de 18H à 21H
    • Evaluation le 24/05/25 à 10H
  • Bonus : Déjeuner healthy le 24/05/2025

S'inscrire à la formation

Si vous souhaitez vous inscrire à la formation « Bromatologie » ou me poser une question à ce sujet, n’hésitez pas à m’envoyer un message.