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Cabinet Naturopathie & Cie

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Hygiène alimentaire

Ma Santé Naturelle / Hygiène alimentaire

Préparer son corps avant les fêtes

Les fêtes de fin d’année sont traditionnellement l’occasion de repas qui amènent rapidement à des excès alimentaires dont notre corps pourra avoir du mal à se remettre dans les jours qui suivent. Si on n’est pas obligé de faire pour autant des excès, il faut savoir qu’il existe également plusieurs façons de préparer notre corps et, tout particulièrement notre foie, aux contraintes qui s’exercent sur lui lors des fêtes. Dans cette chronique vidéo « Préparer son corps avant les fêtes ? » diffusée dans la matinale de France 3 PACA, je vous propose quelques conseils pour drainer et reposer votre organisme en prévision des fêtes de fin d’année. Ne pas chercher la « performance » Viandes, volailles, fruits de mer, fromages, vins, champagnes, pâtisseries, … Les repas de fêtes...

Alcool et santé font-ils bon ménage ? Les effets de l’alcool sur l’estomac

Avec les fêtes de fin d’année, notre estomac est mis à rude épreuve entre repas copieux, chocolats et sucreries auquel on ajoute souvent quelques verres d’alcool (champagne ou vin). Souvent on boit plus de coutume lors des fêtes. Est-ce dommageable pour notre santé de consommer un peu plus d’alcool que de raison ? Mais ne dit-on pas que boire un verre ou deux de vin chaque jour est bon pour notre santé ? Doit-on boire 2 verres de vin par jour ? Dans cette chronique vidéo « Alcool et santé font-ils bon ménage ? » diffusée dans la matinale de France 3 PACA, je reviens sur ces questions et aborde les effets de l’alcool sur notre estomac. Le vin rouge contient des tanins … mais aussi de l’alcool Le vin est...

Jus frais de légumes et de fruits Yumi

L’heure est à la découverte des jus frais de légumes et de fruits

Pourquoi boit-on des jus et pas d’alcool lors des évènements « apéro dispensaire » ? Les bienfaits des jus de légumes et de fruits frais. Riche en micronutriments, l’alimentation physiologique que parfois l’on peut nommer « vivante » est une alimentation haute vitalité qui  procure à l’organisme l’énergie dont il a besoin chaque jour pour préserver sa santé. Une santé en partie dépendante de l’hygiène alimentaire, pas toujours au rendez-vous avec les modes de vie moderne. Des fruits frais et murs de saison, quotidiennement consommés, en dehors des repas, apporteront de nombreux micronutriments. Des chercheurs de l’université Cornell (aux Etats-Unis) ont mis en évidence que le potentiel antioxydant dans 100 g de pomme non pelée serait équivalent à 1 500 mg de vitamine C. Or ces composés antioxydants combinés entre eux, flavonoïdes et polyphénols, et ajoutés aux bienfaits...

Faut-il boire beaucoup d’eau ? Épancher sa soif avec les fruits et légumes

Est-il nécessaire de boire beaucoup d’eau pour être en bonne santé ? Dans quelle mesure l’eau facilite l’élimination des déchets par l’organisme ? Est-ce que boire trop peut poser des problèmes de santé ? Faut-il privilégier les eaux minérales sur l’eau du robinet ?  Quelle quantité d’eau consommer par jour ? Faut-il croire les publicités qui nous vantent les mérites des eaux fortement minéralisées sur la santé ? Je reviens sur ces questions dans la chronique vidéo « Doit-on réellement boire de l'eau ? » diffusée sur la matinale PACAM. L’importance de l’eau pour notre organisme On sait que notre organisme est essentiellement composé d’eau : entre 70 et 80% en fonction de notre âge (et près de 85% chez les nourrissons). Davantage qu’un simple composant de notre organisme, l’eau de notre...

Peut-on sauter le petit déjeuner ? Bienfaits du jeûne le matin

Depuis des décennies, on s’entend dire que le petit déjeuner est « le repas le plus important de la journée ». On s’oblige souvent à manger même si l’appétit n’est pas toujours au rendez-vous quelques minutes après le réveil. Contrairement au idées reçues, le petit déjeuner n’est pas indispensable à une bonne hygiène alimentaire et on peut se sentir mieux en sautant le petit déjeuner ou en retardant l’heure à laquelle on casse le jeûne (dé-jeûner). Doit-on s’obliger à manger le matin ? Peut-on sauter le petit déjeuner et rester en bonne santé ? Je reviens sur ces questions dans la chronique vidéo « Petit-déjeuner : Stop les croyances » diffusée sur la matinale PACAM. Le repas le plus important de la journée ? Le petit-déjeuner est souvent présenté par les pouvoirs publics et les...

Café et thé : les effets de la caféine sur notre organisme

La consommation de café ou de thé est quotidienne chez de nombreuses personnes. Si on y trouve un plaisir gustatif, cette consommation s’explique également par les « vertus » stimulantes du café et du thé. Mais s’agit-il d’une source d’énergie pour notre corps ? Quels sont les effets de la caféine sur notre organisme et notre santé ?  Je reviens sur ces questions dans le cadre de ma chronique vidéo « Thé ou Café : doit-on stimuler notre organisme ? » diffusée sur la matinale PACAM de France 3. Beaucoup de personnes consomment du thé ou du café non seulement par goût mais aussi par réflexe : pour se réveiller le matin, après le déjeuner, à l’occasion d’une pause en milieu de matinée, pour rester concentrer lors d’une tâche professionnelle ou pour éviter les...

Faut-il boire du lait de vache ? Bienfaits et méfaits

De nombreux débats et thèses contradictoires circulent sur les bienfaits et les méfaits des produits laitiers, notamment du lait de vache. S’agit-il d’un composant essentiel d’une bonne alimentation ? Ou d’un poison susceptible de favoriser les cancers et le diabète ? Je reviens sur ces débats dans la chronique vidéo « Les produits laitiers : potion ou poison ? » diffusée dans la matinale PACAM.  Ces derniers mois, les produits laitiers ont fait l’objet de nombreux débats. Pour certains, qui s’appuient notamment sur des études scientifiques, les produits laitiers devraient être éviter dans l’alimentation quotidienne car ils sont susceptibles de favoriser les cancers (cancer de la prostate chez les hommes, cancer des seins chez les femmes). Pour d’autres, les produits laitiers constituent un élément essentiel de notre alimentation, notamment en raison de...