Reportage sur les bienfaits de la moutarde pour le corps par le naturopathe, Julien Allaire. Reportage "Moutarde : Le nouvel allié beauté" diffusé dans l'émission "100% Mag" de M6....
Quelles différences peut-on faire entre les Huiles issues de l’agriculture biologique et les huiles obtenues industriellement ? Autrefois les huiles étaient extraites des plantes par 1ère pression à froid, et à une température le plus souvent voisine de 30°C. Ces huiles contenaient les acides gras essentiels insaturés. Depuis la 2nde guerre mondiale, de nombreuses huiles sont extraites à chaud, sur de la vapeur d’eau, entre 160 et 220°C. On y ajoute souvent un pressage à froid, après mélange de la graine avec un solvant toxique, l’hexane, permettant d’obtenir 100% du corps gras. L’inconvénient de cette pratique, les huiles sont malodorantes, et colorées, parce qu’elles véhiculent de l’hexane et certains constituant de la plante, (autre que les acides gras). Cela entraine de multiples raffinages et quelques inconvénients puisqu'il l restera toujours...
Comme le disait Rika Zaraï, « il n’y a pas de beauté fatale sans beaux cheveux ». Inutile de rêver d’une chevelure magnifique et bouffante si votre organisme souffre de carences. L’insuffisance de certaines vitamines provoque une peau terne, des ongles mous et une perte de cheveux ! L’été, plusieurs facteurs favorisent la chute de cheveux : La pollution par l’ozone, qui provoque une oxydation La chaleur, et donc la déshydratation qui fragilise la repousse L’excès de shampooing, trop fréquent, trop acide, trop détergent, paraben qui agresse le cheveu. Notre premier devoir est de trouver les meilleures sources de vitamines A et B, de silice et de soufre. Vitamine A : aussi favorable à l’éclat de nos cheveux que celui de notre teint Vitamine B (B5) :...
La grippe (ou influenza) est une maladie infectieuse fréquente et contagieuse causée par un virus. Quels sont les symptômes de la grippe ? La grippe a toujours un début brutal. On peut dire à quelle heure cela a commencé. C’est une brusque élévation de la température, associée à des frissons, des courbatures, un mal de tête, des douleurs caractéristiques au bas des reins et derrière les yeux. Ces signes correspondent à la libération des virus dans le sang et à la mobilisation des défenses immunitaires. Comment attrape-t-on la grippe ? La contamination se fait par les gouttelettes de salive qui sont en suspension dans l’air. Le virus peut vivre 24H ainsi projeté hors du corps par les gens qui toussent. Évolution du Virus : 1° phase : Le virus irrite les...
On entend beaucoup parler des Oméga 3, 6 ou encore 9. Et si je vous disais que grâce à eux nous allons améliorer notre santé ? Pour comprendre ce qu’ils sont, vous devez comprendre ce qu’est un acide gras. Qu’est-ce qu’un acide gras ? Un acide gras est une substance que l’on retrouve dans les graisses animales et végétales sous forme de triglycérides. Ils représentent 95% des lipides. Les 3 familles principales sont les Oméga 3, 6 et 9. Lipides, graisses, acides gras … !? ...
On entend parler d'Intolérances alimentaires, de Maladie cœliaque qui fragilisent la santé de ceux qui sont intolérants au gluten. Des maladies qui fragilisent les intestins, on parle aussi de syndrome du colon irritable ou de Colopathie fonctionnelle. Le seul traitement : le régime sans gluten Le gluten est une protéine indigeste. C'est la Protéine du blé et de ses dérivés, avoine, seigle, orge, épeautre et kamut. Les symptômes d’une intolérance au gluten : fatigabilité, troubles digestifs, ballonnements, sensation de lourdeurs digestives, besoin d’éructer ou d’émettre des vents, douleurs/diarrhées/constipation, inflammations, troubles de l’assimilation, anémie, carences en fer, magnésium, calcium, zinc, aphtose buccale récurrente, douleurs articulaires ou osseuses, ostéoporose. Pourquoi une intolérance ? Digestion du gluten, protéine indigeste, Irritation des intestins, Intestins poreux, Une flore défaillante, Antibiothérapies Test pour détecter une éventuelle...
La rentrée est souvent synonyme de stress, pour les plus petits comme pour les plus grands, avec de nouveaux programmes, un nouvel emploi du temps, un nouveau rythme, qui change bien de la période des vacances, des grasse-matinées, et du farniente ! Il va falloir s’habituer à ces changements et apprendre à gérer le stress qui peut être occasionné par la reprise du travail. Voici les conseils du naturopathe pour mieux accompagner cette nouvelle rentrée en limitant le stress, notamment la cure de magnesium. 1. Baillez ! Bailler évacue le stress et les tensions accumulés, et augmente aussi la vigilance. Baillez est donc excellent pour la santé, et parfaitement adapté à cette période de l’année. Le bâillement est un exercice, il peut se commander, vous pouvez d’ailleurs...
Les jambes lourdes en été ? Un premier signe à ne pas négliger ! Retrouvez ces conseils en vidéo dans ma chronique " Finies les jambes lourdes avec la naturopathie" sur LCM. L’été est la pire des saisons pour le système veineux, et la sensation des jambes lourdes est le signe d’une mauvaise circulation du sang, qui ne fera qu’empirer si vous ne prenez aucune précaution. Des veines peuvent apparaitre sous la peau, surtout en fin de journée, puis, gonflement des chevilles, picotements, crampes, attention au risque d’apparition de varices. L’insuffisance veineuse pourrait s’expliquer par un problème de pesanteur, la remontée du sang dans les jambes contrariée par la pesanteur terrestre, c’est le retour veineux. Conseil 1 : La trousse Phyto La Vigne Rouge a d'intéressantes Vertus veinotoniques et vasoconstrictrices en...
Les graines germées sont des jeunes pousses en pleine croissance, leur consommation est une pratique ancestrale. Au cours des siècles cette alimentation vivante avait tendance à être oubliée. Véritable concentré de goût et de protéine, les graines germées ont d’abord fait leur grand retour dans nos assiettes depuis quelques années puis finalement boudées depuis cette épidémie, d’Escherichia coli, bactérie intestinale qui peut provoquer des diarrhées parfois mortelles. Je rappelle que des graines germées d’une exploitation allemande étaient contaminées. Il peut y avoir plusieurs raisons : Un manque d’hygiène des employés, une mauvaise stérilisation, ou une culture souillée par des déjections animales, constitueraient les « germes » d’une telle contamination. Mais il est bien dommage de se priver de ces merveilleuses GG qui font des miracles ! Pourquoi parle-t-on...
L'eau a-t-elle une mémoire ? A-t-elle la capacité d'enregistrer des vibrations, notamment émises par nos paroles, nos pensées, nos émotions...